{"id":4765,"date":"2024-10-04T18:46:43","date_gmt":"2024-10-04T17:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/viniferawebshop.sunrisecloud.com\/product\/cote-rotie-la-vialliere\/"},"modified":"2025-09-11T09:32:04","modified_gmt":"2025-09-11T08:32:04","slug":"cote-rotie-la-vialliere","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/viniferastage.sunrisecloud.com\/fr\/product\/cote-rotie-la-vialliere\/","title":{"rendered":"C\u00f4te R\u00f4tie “La Vialli\u00e8re” – Dom. S. Ogier – 2016"},"content":{"rendered":"

La famille Ogier<\/strong> est install\u00e9e depuis sept g\u00e9n\u00e9rations<\/strong> dans la commune d\u2019Ampuis<\/strong>, v\u00e9ritable embl\u00e8me de l\u2019appellation C\u00f4te-R\u00f4tie<\/strong>. En 1983, Michel Ogier<\/strong> a d\u00e9cid\u00e9 de vinifier et d\u2019embouteiller ses propres vins, plut\u00f4t que de les apporter \u00e0 la cave coop\u00e9rative.<\/p>\n

Apr\u00e8s des \u00e9tudes r\u00e9ussies en viticulture et \u0153nologie \u00e0 Beaune<\/strong>, ainsi que des stages enrichissants chez les meilleurs vignerons de Bourgogne et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, son fils St\u00e9phane<\/strong> reprend le domaine familial en 1997<\/strong>. Depuis, une ascension fulgurante a hiss\u00e9 le Domaine St\u00e9phane Ogier d\u2019Ampuis<\/strong> (\u00e0 ne pas confondre avec un n\u00e9gociant du m\u00eame nom, sans aucun lien !) parmi l\u2019\u00e9lite de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne septentrionale<\/strong>, bien au-del\u00e0 de la seule C\u00f4te-R\u00f4tie. Le guide Bettane & Desseauve<\/strong> va jusqu\u2019\u00e0 comparer ses cuv\u00e9es cultes \u00e0 celles de Chave \u00e0 Hermitage<\/strong> pour les ann\u00e9es \u00e0 venir.<\/p>\n

Impr\u00e9gn\u00e9 de la culture bourguignonne du terroir et s\u00e9duit par l\u2019\u00e9l\u00e9gance et la finesse du Pinot Noir<\/strong>, St\u00e9phane Ogier est convaincu que ses terroirs et ses c\u00e9pages<\/strong> (Syrah et Viognier) m\u00e9ritent la m\u00eame reconnaissance. C\u2019est pourquoi il vinifie s\u00e9par\u00e9ment ses cuv\u00e9es :

\n\u2013 Grandes Cuv\u00e9es<\/strong> (Belle H\u00e9l\u00e8ne, Lancement),

\n\u2013 Premiers Crus<\/strong> (R\u00e9serve du Domaine),

\n\u2013 Villages<\/strong> (C\u00f4te-R\u00f4tie Village et L\u2019\u00c2me S\u0153ur, issue des Syrahs de Seyssuel),

\n\u2013 et cuv\u00e9es r\u00e9gionales (La Rosine<\/strong> et autres IGP).<\/p>\n

Bien entendu, comme chez tous les grands vignerons, le vin se fait d\u2019abord \u00e0 la vigne<\/strong>, avec un travail pr\u00e9cis des sols, parfois effectu\u00e9 \u00e0 cheval<\/strong>, sans jamais n\u00e9gliger les meilleures pratiques en cave, toujours adapt\u00e9es \u00e0 chaque terroir<\/strong>.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, le domaine produit une quinzaine de cuv\u00e9es diff\u00e9rentes<\/strong>, toutes plus rares les unes que les autres, tant la r\u00e9putation du domaine a explos\u00e9 gr\u00e2ce aux commentaires de la revue Wine Advocate<\/strong> de Robert Parker<\/strong>, lue dans le monde entier. Rebaptis\u00e9 Domaine St\u00e9phane Ogier<\/strong> depuis la construction, en 2015, d\u2019un nouveau chai \u00e0 la hauteur de ses ambitions<\/strong>, le domaine entre dans une nouvelle \u00e8re, peut-\u00eatre la plus exigeante : apr\u00e8s l\u2019ascension au rang de superstar, il faut d\u00e9sormais rester au sommet<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La famille Ogier est install\u00e9e depuis sept g\u00e9n\u00e9rations dans la commune d\u2019Ampuis, v\u00e9ritable embl\u00e8me de l\u2019appellation C\u00f4te-R\u00f4tie. En 1983, Michel Ogier a d\u00e9cid\u00e9 de vinifier et d\u2019embouteiller ses propres vins, plut\u00f4t que de les apporter \u00e0 la cave coop\u00e9rative. Apr\u00e8s des \u00e9tudes r\u00e9ussies en viticulture et \u0153nologie \u00e0 Beaune, ainsi que des stages enrichissants chez les meilleurs vignerons de Bourgogne et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, son fils St\u00e9phane reprend le domaine familial en 1997. Depuis, une ascension fulgurante a hiss\u00e9 le Domaine St\u00e9phane Ogier d\u2019Ampuis (\u00e0 ne pas confondre avec un n\u00e9gociant du m\u00eame nom, sans aucun lien !) parmi l\u2019\u00e9lite de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne septentrionale, bien au-del\u00e0 de la seule C\u00f4te-R\u00f4tie. Le guide Bettane & Desseauve va jusqu\u2019\u00e0 comparer ses cuv\u00e9es cultes \u00e0 celles de Chave \u00e0 Hermitage pour les ann\u00e9es \u00e0 venir. Impr\u00e9gn\u00e9 de la culture bourguignonne du terroir et s\u00e9duit par l\u2019\u00e9l\u00e9gance et la finesse du Pinot Noir, St\u00e9phane Ogier est convaincu que ses terroirs et ses c\u00e9pages (Syrah et Viognier) m\u00e9ritent la m\u00eame reconnaissance. C\u2019est pourquoi il vinifie s\u00e9par\u00e9ment ses cuv\u00e9es : \u2013 Grandes Cuv\u00e9es (Belle H\u00e9l\u00e8ne, Lancement), \u2013 Premiers Crus (R\u00e9serve du Domaine), \u2013 Villages (C\u00f4te-R\u00f4tie Village et L\u2019\u00c2me S\u0153ur, issue des Syrahs de Seyssuel), \u2013 et cuv\u00e9es r\u00e9gionales (La Rosine et autres IGP). Bien entendu, comme chez tous les grands vignerons, le vin se fait d\u2019abord \u00e0 la vigne, avec un travail pr\u00e9cis des sols, parfois effectu\u00e9 \u00e0 cheval, sans jamais n\u00e9gliger les meilleures pratiques en cave, toujours adapt\u00e9es \u00e0 chaque terroir. Aujourd\u2019hui, le domaine produit une quinzaine de cuv\u00e9es diff\u00e9rentes, toutes plus rares les unes que les autres, tant la r\u00e9putation du domaine a explos\u00e9 gr\u00e2ce aux commentaires de la revue Wine Advocate de Robert Parker, lue dans le monde entier. 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S. Ogier","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Vendanges manuelles, tri à la parcelle puis sur table de tri au chai. L\u2019ensemble de la récolte est vinifié avec des levures indigènes, puis élevé pendant 20 mois en fûts de chêne, dont 20 % de bois neuf","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Vendanges manuelles, tri à la parcelle puis sur table de tri au chai. 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In 1983 begon Michel Ogier zijn eigen wijnen te vinifiëren en te bottelen in plaats van ze naar de kelder van de coöperatie te brengen.<br \/><br \/>Na succesvolle studies wijnbouw en oenologie in Beaune en zeer leerzame stages bij de beste Bourgondische wijnbouwers, maar ook in het buitenland, nam zoon Stéphane in 1997 het familiedomein over. Sindsdien heeft een bliksemsnelle opkomst het domein Stéphane Ogier d'Ampuis (niet te verwarren met een wijnhandelaar met dezelfde naam, niets mee te maken!) tot de elite van de Noordelijke Rhône gebracht, en niet alleen in de Cote Rotie. De Gids Bettane et Desseauve vergelijkt hem zelfs met de cultwijnen van Chave in Hermitage voor de komende jaren.<br \/><br \/>Gekenmerkt door de alomtegenwoordigheid van terroir in de Bourgondische cultuur en verleid door de elegantie en finesse van Pinot Noir, is de wijnmaker ervan overtuigd dat zijn terroir en zijn druivenrassen (Syrah en Viognier) dezelfde classificatie verdienen: Daarom vinifieert hij zijn Grandes cuvées (Cuvées Belle Hélène en Lancement), Premiers Crus (Réserve du Domaine), Villages (Cote Rotie Village, en op hetzelfde niveau L'Âme S\u0153ur gemaakt van de syrahs van Seyssuel) en regionaal (La Rosine en andere IGP) apart. Natuurlijk, zoals bij alle grote wijnbouwers, wordt de wijn eerst gemaakt in de wijngaard met nauwkeurige bewerking van de grond, soms geploegd met een paard, maar niets wordt vergeten over de beste praktijken in de kelders, aangepast aan elk terroir.<br \/><br \/>Het domein produceert tegenwoordig een vijftiental verschillende wijnen, de ene nog zeldzamer dan de andere, gezien de bekendheid die het heeft verworven dankzij de commentaren van Robert Parkers tijdschrift, de Wine Advocate, dat in de hele wereld wordt gelezen. Omgedoopt tot Domaine Stéphane Ogier sinds de bouw in 2015 van een nieuwe wijnmakerij die past bij de ambities van de wijnmaker, breekt een nieuw tijdperk aan, misschien wel het moeilijkste: na de opkomst tot superster zijn de verwachtingen immens om zo'n bekendheid op het hoogste niveau te behouden!","description_fr":"<p data-start="101" data-end="377">La famille <strong data-start="112" data-end="121">Ogier<\/strong> est installée depuis <strong data-start="143" data-end="163">sept générations<\/strong> dans la commune d\u2019<strong data-start="182" data-end="192">Ampuis<\/strong>, véritable emblème de l\u2019appellation <strong data-start="229" data-end="243">Côte-Rôtie<\/strong>. En 1983, <strong data-start="254" data-end="270">Michel Ogier<\/strong> a décidé de vinifier et d\u2019embouteiller ses propres vins, plutôt que de les apporter à la cave coopérative.<\/p>\n<p data-start="379" data-end="975">Après des études réussies en viticulture et \u0153nologie à <strong data-start="434" data-end="444">Beaune<\/strong>, ainsi que des stages enrichissants chez les meilleurs vignerons de Bourgogne et à l\u2019étranger, son fils <strong data-start="549" data-end="561">Stéphane<\/strong> reprend le domaine familial en <strong data-start="593" data-end="601">1997<\/strong>. Depuis, une ascension fulgurante a hissé le <strong data-start="647" data-end="682">Domaine Stéphane Ogier d\u2019Ampuis<\/strong> (à ne pas confondre avec un négociant du même nom, sans aucun lien !) parmi l\u2019élite de la <strong data-start="773" data-end="807">Vallée du Rhône septentrionale<\/strong>, bien au-delà de la seule Côte-Rôtie. Le <strong data-start="849" data-end="878">guide Bettane &amp; Desseauve<\/strong> va jusqu\u2019à comparer ses cuvées cultes à celles de <strong data-start="929" data-end="950">Chave à Hermitage<\/strong> pour les années à venir.<\/p>\n<p data-start="977" data-end="1485">Imprégné de la culture bourguignonne du terroir et séduit par l\u2019élégance et la finesse du <strong data-start="1067" data-end="1081">Pinot Noir<\/strong>, Stéphane Ogier est convaincu que <strong data-start="1116" data-end="1147">ses terroirs et ses cépages<\/strong> (Syrah et Viognier) méritent la même reconnaissance. C\u2019est pourquoi il vinifie séparément ses cuvées :<br data-start="1250" data-end="1253" \/>\n\u2013 <strong data-start="1255" data-end="1273">Grandes Cuvées<\/strong> (Belle Hélène, Lancement),<br data-start="1300" data-end="1303" \/>\n\u2013 <strong data-start="1305" data-end="1322">Premiers Crus<\/strong> (Réserve du Domaine),<br data-start="1344" data-end="1347" \/>\n\u2013 <strong data-start="1349" data-end="1361">Villages<\/strong> (Côte-Rôtie Village et L\u2019Âme S\u0153ur, issue des Syrahs de Seyssuel),<br data-start="1427" data-end="1430" \/>\n\u2013 et cuvées régionales (<strong data-start="1454" data-end="1467">La Rosine<\/strong> et autres IGP).<\/p>\n<p data-start="1487" data-end="1736">Bien entendu, comme chez tous les grands vignerons, le vin se fait d\u2019abord <strong data-start="1562" data-end="1576">à la vigne<\/strong>, avec un travail précis des sols, parfois effectué <strong data-start="1628" data-end="1640">à cheval<\/strong>, sans jamais négliger les meilleures pratiques en cave, toujours <strong data-start="1706" data-end="1735">adaptées à chaque terroir<\/strong>.<\/p>\n<p data-start="1738" data-end="2267">Aujourd\u2019hui, le domaine produit <strong data-start="1770" data-end="1809">une quinzaine de cuvées différentes<\/strong>, toutes plus rares les unes que les autres, tant la réputation du domaine a explosé grâce aux commentaires de <strong data-start="1920" data-end="1946">la revue Wine Advocate<\/strong> de <strong data-start="1950" data-end="1967">Robert Parker<\/strong>, lue dans le monde entier. 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Apr\u00e8s des \u00e9tudes r\u00e9ussies en viticulture et \u0153nologie \u00e0 Beaune, ainsi que des stages enrichissants chez les meilleurs vignerons de Bourgogne et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, son fils St\u00e9phane reprend le domaine familial en 1997. Depuis, une ascension fulgurante a hiss\u00e9 le Domaine St\u00e9phane Ogier d\u2019Ampuis (\u00e0 ne pas confondre avec un n\u00e9gociant du m\u00eame nom, sans aucun lien !) parmi l\u2019\u00e9lite de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne septentrionale, bien au-del\u00e0 de la seule C\u00f4te-R\u00f4tie. Le guide Bettane & Desseauve va jusqu\u2019\u00e0 comparer ses cuv\u00e9es cultes \u00e0 celles de Chave \u00e0 Hermitage pour les ann\u00e9es \u00e0 venir. Impr\u00e9gn\u00e9 de la culture bourguignonne du terroir et s\u00e9duit par l\u2019\u00e9l\u00e9gance et la finesse du Pinot Noir, St\u00e9phane Ogier est convaincu que ses terroirs et ses c\u00e9pages (Syrah et Viognier) m\u00e9ritent la m\u00eame reconnaissance. C\u2019est pourquoi il vinifie s\u00e9par\u00e9ment ses cuv\u00e9es : \u2013 Grandes Cuv\u00e9es (Belle H\u00e9l\u00e8ne, Lancement), \u2013 Premiers Crus (R\u00e9serve du Domaine), \u2013 Villages (C\u00f4te-R\u00f4tie Village et L\u2019\u00c2me S\u0153ur, issue des Syrahs de Seyssuel), \u2013 et cuv\u00e9es r\u00e9gionales (La Rosine et autres IGP). Bien entendu, comme chez tous les grands vignerons, le vin se fait d\u2019abord \u00e0 la vigne, avec un travail pr\u00e9cis des sols, parfois effectu\u00e9 \u00e0 cheval, sans jamais n\u00e9gliger les meilleures pratiques en cave, toujours adapt\u00e9es \u00e0 chaque terroir. Aujourd\u2019hui, le domaine produit une quinzaine de cuv\u00e9es diff\u00e9rentes, toutes plus rares les unes que les autres, tant la r\u00e9putation du domaine a explos\u00e9 gr\u00e2ce aux commentaires de la revue Wine Advocate de Robert Parker, lue dans le monde entier. 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