En 1996, le Ch\u00e2teau Boutisse est rachet\u00e9 par la famille Milhade, vignerons dans le Libournais depuis 1938. Un domaine de 25 hectares situ\u00e9 sur le plateau argilo-calcaire unique de Saint-Emilion, un joyau des vignobles familiaux. La nouvelle g\u00e9n\u00e9ration, repr\u00e9sent\u00e9e par Marc et Elodie, les enfants de Xavier, continue \u00e0 d\u00e9velopper le domaine sur le plan commercial et qualitatif tout en respectant ses valeurs traditionnelles. Les efforts consentis depuis plusieurs ann\u00e9es ont permis de placer Ch\u00e2teau Boutisse parmi les meilleurs Saint-Emilion Grand Cru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En 1996, le Ch\u00e2teau Boutisse est rachet\u00e9 par la famille Milhade, vignerons dans le Libournais depuis 1938. Un domaine de 25 hectares situ\u00e9 sur le plateau argilo-calcaire unique de Saint-Emilion, un joyau des vignobles familiaux. La nouvelle g\u00e9n\u00e9ration, repr\u00e9sent\u00e9e par Marc et Elodie, les enfants de Xavier, continue \u00e0 d\u00e9velopper le domaine sur le plan commercial et qualitatif tout en respectant ses valeurs traditionnelles. Les efforts consentis depuis plusieurs ann\u00e9es ont permis de placer Ch\u00e2teau Boutisse parmi les meilleurs Saint-Emilion Grand Cru.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7675,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1915,1881,2013,2011,2016,1945,1839,2012,1838,1910],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-7678","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-wijnregio-bordeaux","7":"product_cat-rode-wijn-bordeaux","8":"product_cat-druiven-cabernet-franc","9":"product_cat-druiven-cabernet-sauvignon","10":"product_cat-druiven-carmenere","11":"product_cat-druiven","12":"product_cat-rode-wijn-frankrijk","13":"product_cat-druiven-merlot","14":"product_cat-rode-wijn","15":"product_cat-wijnregio","16":"pa_brand-ch-boutisse","17":"pa_druiven-cabernet-franc","18":"pa_jaargang-1267","19":"pa_prijs-e30-3999","20":"pa_viticultuur-conventioneel","21":"pa_volume-0750-l","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"acf":{"domein":"Ch. Boutisse","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Un chai moderne, à température contrôlée, avec de petits fûts pour optimiser le rapport jus de raisinmoût et affiner l'extraction. Fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable. Surpompage fractionné. Cuvaison de 28 jours. Drainage par gravité. Fermentation malolactique en barriques. Vieillissement en barriques pendant 12 à 15 mois. A partir de 2020, maturation achevée en amphores.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Un chai moderne, à température contrôlée, avec de petits fûts pour optimiser le rapport jus de raisinmoût et affiner l'extraction. Fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable. Surpompage fractionné. Cuvaison de 28 jours. Drainage par gravité. Fermentation malolactique en barriques. Vieillissement en barriques pendant 12 à 15 mois. A partir de 2020, maturation achevée en amphores.","stijl":"Krachtig - Fruitig - Complex","stijl_fr":"Rouge souple","stijl_en":"","jaar":"2019","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Maritime tempréré","klimaat_fr":"Maritime tempréré","klimaat_en":"","druiven":"88 % Merlot - 10 % Cabernet Sauvignon - 1 % Cabernet Franc - 1 % Carmen\u00e8re","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Bio","wijncultuur_fr":"Bio","wijncultuur_en":"","land":"Frankrijk","land_fr":"France","land_en":"","regio":"Bordeaux","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"Gelegen in het hart van de wijngaard van Saint-Emilion, in de stad Saint Christophe des Bardes, beslaan de 25 hectare van Château Boutisse die biologisch worden geteeld, een enkel perceel op het kalkstenen Argilo-plateau waar alle grootste crus van Saint Emilion worden geproduceerd. Château Boutisse werd in 2022 opgenomen in de ranglijst van Saint Emilion en werd zo Grand Cru Classé. <br \/><br \/>Château Boutisse is de "haute couture" wijngaard van de familie Milhade. Verworven in 1996 door Xavier Milhade, en sindsdien geleid door zijn zoon, Marc Milhade, en zijn dochter Elodie Richard-Milhade, heeft de wijngaard vele ontwikkelingen ondergaan, met de overstap naar een milieuvriendelijke aanpak in 2010. Gecertificeerd HVE3 sinds 2018, en sinds 2023 biologisch gecertificeerd. De wijnen zijn dynamisch, levendig en zeer kenmerkend voor het klei-kalksteenplateau. De filosofie is om een redelijke en oprechte benadering te hebben, naar ons beeld, zonder een overdaad aan hout, met frisheid en een grote persistentie.","description_fr":"En 1996, le Château Boutisse est racheté par la famille Milhade, vignerons dans le Libournais depuis 1938. Un domaine de 25 hectares situé sur le plateau argilo-calcaire unique de Saint-Emilion, un joyau des vignobles familiaux. La nouvelle génération, représentée par Marc et Elodie, les enfants de Xavier, continue à développer le domaine sur le plan commercial et qualitatif tout en respectant ses valeurs traditionnelles. Les efforts consentis depuis plusieurs années ont permis de placer Château Boutisse parmi les meilleurs Saint-Emilion Grand Cru.","description_en":""},"yoast_head":"\n