En 1881, Tommaso Schiavoni Tafuri, un riche propri\u00e9taire terrien de Manduria, \u00e9pouse la comtesse Sabini d’Altamura. La noble femme a apport\u00e9 en dot des boutures de Primitivo greff\u00e9, qui ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9es \u00e0 “Cuturi”, dans la fertile Conca D’Oro. C’est ici que sont n\u00e9es les premi\u00e8res vignes de Primitivo, dont le vin \u00e9tait plus alcoolis\u00e9 et plus complet que les autres vins des Pouilles, un v\u00e9ritable nectar des Dieux. Le nom Primitivo a \u00e9t\u00e9 reconnu en raison de la maturation pr\u00e9coce de cette vari\u00e9t\u00e9 par rapport aux autres. En 2007, lorsque les propri\u00e9taires actuels sont arriv\u00e9s, la Masseria n’avait plus de vignobles. Ils ont d\u00e9cid\u00e9 de restaurer le prestige et la gloire du pass\u00e9, avec un chemin de croissance d\u00e9termin\u00e9. \u00c0 ce jour, le vignoble compte 40 hectares, contre 100 \u00e0 l’origine.
“Chidro” est le nom de la rivi\u00e8re souterraine, passant sous le vignes dans cette r\u00e9gion particuli\u00e8rement arride.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En 1881, Tommaso Schiavoni Tafuri, un riche propri\u00e9taire terrien de Manduria, \u00e9pouse la comtesse Sabini d’Altamura. La noble femme a apport\u00e9 en dot des boutures de Primitivo greff\u00e9, qui ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9es \u00e0 “Cuturi”, dans la fertile Conca D’Oro. C’est ici que sont n\u00e9es les premi\u00e8res vignes de Primitivo, dont le vin \u00e9tait plus alcoolis\u00e9 et plus complet que les autres vins des Pouilles, un v\u00e9ritable nectar des Dieux. Le nom Primitivo a \u00e9t\u00e9 reconnu en raison de la maturation pr\u00e9coce de cette vari\u00e9t\u00e9 par rapport aux autres. En 2007, lorsque les propri\u00e9taires actuels sont arriv\u00e9s, la Masseria n’avait plus de vignobles. Ils ont d\u00e9cid\u00e9 de restaurer le prestige et la gloire du pass\u00e9, avec un chemin de croissance d\u00e9termin\u00e9. \u00c0 ce jour, le vignoble compte 40 hectares, contre 100 \u00e0 l’origine.“Chidro” est le nom de la rivi\u00e8re souterraine, passant sous le vignes dans cette r\u00e9gion particuli\u00e8rement arride.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10029,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1945,1841,2042,1896,1928,1838,1910],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6642","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-druiven","7":"product_cat-rode-wijn-italie","8":"product_cat-druiven-primitivo","9":"product_cat-rode-wijn-puglia","10":"product_cat-wijnregio-puglia","11":"product_cat-rode-wijn","12":"product_cat-wijnregio","13":"pa_brand-masseria-cuturi","14":"pa_druiven-primitivo","15":"pa_jaargang-1274","16":"pa_prijs-e20-2999","17":"pa_viticultuur-biologisch","18":"pa_volume-0750-l","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":{"domein":"Masseria Cuturi","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"La fermentation a lieu en acier inoxydable pendant 25 jours à température contrôlée. Fermentation malolactique en cuve d'acier pendant plusieurs jours. Vieillissement pendant 1 an en tonneau français et ciment (40%).","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"La fermentation a lieu en acier inoxydable pendant 25 jours à température contrôlée. Fermentation malolactique en cuve d'acier pendant plusieurs jours. 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Het is hier dat de eerste wijnstokken van de Primitivo werden geboren, waarvan de wijn alcoholischer en voller was dan andere Apulische wijnen, een echte nectar van de Goden. De naam Primitivo werd herkend door de vroege rijping van dit ras in vergelijking met de anderen. In 2007, bij de aankomst van de huidige eigenaars, had de Masseria geen wijngaard meer. Zij besloten om het prestige en de glorie van het verleden te herstellen, met een vastberaden pad van groei. Tot op heden zijn de wijngaarden 40 hectare groot in vergelijking met de oorspronkelijke 100.<br \/><br \/>Chidro is een vulkanische rivier die onder de oppervlakte van Masseria Cuturi stroomt. Het eindigt in een estuarium naar de Ionische Zee. De ontmoeting van zoet en zout water van de zee creëert een fantastisch microklimaat van planten- en vissensoorten. Elk jaar is dit de favoriete bestemming voor honderden duikers.","description_fr":"En 1881, Tommaso Schiavoni Tafuri, un riche propriétaire terrien de Manduria, épouse la comtesse Sabini d'Altamura. La noble femme a apporté en dot des boutures de Primitivo greffé, qui ont été plantées à "Cuturi", dans la fertile Conca D'Oro. C'est ici que sont nées les premières vignes de Primitivo, dont le vin était plus alcoolisé et plus complet que les autres vins des Pouilles, un véritable nectar des Dieux. Le nom Primitivo a été reconnu en raison de la maturation précoce de cette variété par rapport aux autres. En 2007, lorsque les propriétaires actuels sont arrivés, la Masseria n'avait plus de vignobles. Ils ont décidé de restaurer le prestige et la gloire du passé, avec un chemin de croissance déterminé. À ce jour, le vignoble compte 40 hectares, contre 100 à l'origine.<br \/>"Chidro" est le nom de la rivière souterraine, passant sous le vignes dans cette région particulièrement arride.<br \/><br \/>","description_en":""},"yoast_head":"\n