{"id":3459,"date":"2024-10-04T18:06:47","date_gmt":"2024-10-04T17:06:47","guid":{"rendered":"https:\/\/viniferawebshop.sunrisecloud.com\/product\/bordeaux\/"},"modified":"2025-09-18T11:53:02","modified_gmt":"2025-09-18T10:53:02","slug":"bordeaux","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/viniferastage.sunrisecloud.com\/en\/product\/bordeaux\/","title":{"rendered":"Bordeaux Rouge – Jade de Fleur de Lisse – 2020"},"content":{"rendered":"

Ch\u00e2teau Fleur de Lisse est \u00e0 la fois une maison de vin et un vignoble fantastique. Faisant partie d’un projet ambitieux de Caroline Teycheney \u00e0 Saint-\u00c9milion, la maison de vin permet la production de diff\u00e9rents vins de l’AOC Saint-\u00c9milion Grand Cru et de l’AOC Saint-\u00c9milion, avec une production annuelle moyenne de 85 000 bouteilles. En 2021, la maison de vin accueille ses premiers visiteurs pour des exp\u00e9riences \u0153notouristiques authentiques, comprenant des visites, des d\u00e9gustations et un bar \u00e0 vin. Caroline Teycheney, n\u00e9e et \u00e9lev\u00e9e \u00e0 Bordeaux, a rejoint son p\u00e8re en 2015 lorsqu’il a quitt\u00e9 la direction op\u00e9rationnelle du Groupe Colis\u00e9e pour retourner \u00e0 son premier amour : le vin de Bordeaux. Elle a d\u00e9cid\u00e9 de quitter son poste dans l’industrie des produits de luxe avec une ambition et un enthousiasme partag\u00e9s. La famille a acquis deux domaines Saint-\u00c9milion Grand Cru : Ch\u00e2teau Fleur de Lisse et Ch\u00e2teau L’Etampe. Ils ont ajout\u00e9 au domaine historique de la famille, Ch\u00e2teau La Loubi\u00e8re \u00e0 Montussan (AOC Bordeaux Sup\u00e9rieur). En 2018, les Domaines Jade ont \u00e9t\u00e9 agrandis. Ils ont acquis un domaine Saint-\u00c9milion Grand Cru biologique. De ces parcelles est n\u00e9 Fonfleurie. La famille Teycheney a converti leurs vignobles \u00e0 l’agriculture biologique et aux normes environnementales HVE et SME, ainsi qu’\u00e0 des m\u00e9thodes biodynamiques. Le vignoble continue \u00e9galement de s’\u00e9tendre gr\u00e2ce \u00e0 l’innovation et \u00e0 une modernisation compl\u00e8te de la cave o\u00f9 la production est centralis\u00e9e. Les parcelles formant Ch\u00e2teau Fleur de Lisse entourent le magnifique village de Saint-\u00c9tienne de Lisse. Elles sont situ\u00e9es au pied de pentes argilo-calcaires qui n\u00e9cessitent un entretien constant. La diversit\u00e9 des parcelles est un atout majeur. Cela leur permet de m\u00e9langer du Merlot de qualit\u00e9 avec d’excellents Cabernet franc b\u00e9n\u00e9ficiant d’un excellent drainage et d’une exposition. Le Cabernet franc est l’un des plus anciens c\u00e9pages rouges de Bordeaux.<\/span><\/p>\n

Jean-Claude Berrouet et son fils Jean-Fran\u00e7ois sont, avec leur exp\u00e9rience de longue date en tant qu’\u0153nologues du c\u00e9l\u00e8bre Ch\u00e2teau P\u00e9trus, sans aucun doute les sp\u00e9cialistes du c\u00e9page Merlot. Forts de leur vaste exp\u00e9rience dans la cr\u00e9ation des meilleurs vins de Bordeaux et du monde, ils les font revivre et les r\u00e9interpr\u00e8tent \u00e0 la mani\u00e8re des artistes interpr\u00e9tant de grandes \u0153uvres. “L’\u0153nologue se tient derri\u00e8re la mati\u00e8re premi\u00e8re, le raisin. Comme un chef d’orchestre, il prend le relais des partitions et donne l’interpr\u00e9tation la plus sensuelle. Il n’y a pas de secret ou de recette. Nous faisons un vin diff\u00e9rent chaque ann\u00e9e en nous adaptant aux conditions de la nature,” d\u00e9clare Jean-Claude Berrouet, nomm\u00e9 “vinificateur de l’ann\u00e9e” en 2018 par le prestigieux Institut Masters of Wine.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ch\u00e2teau Fleur de Lisse est \u00e0 la fois une maison de vin et un vignoble fantastique. Faisant partie d’un projet ambitieux de Caroline Teycheney \u00e0 Saint-\u00c9milion, la maison de vin permet la production de diff\u00e9rents vins de l’AOC Saint-\u00c9milion Grand Cru et de l’AOC Saint-\u00c9milion, avec une production annuelle moyenne de 85 000 bouteilles. En 2021, la maison de vin accueille ses premiers visiteurs pour des exp\u00e9riences \u0153notouristiques authentiques, comprenant des visites, des d\u00e9gustations et un bar \u00e0 vin. Caroline Teycheney, n\u00e9e et \u00e9lev\u00e9e \u00e0 Bordeaux, a rejoint son p\u00e8re en 2015 lorsqu’il a quitt\u00e9 la direction op\u00e9rationnelle du Groupe Colis\u00e9e pour retourner \u00e0 son premier amour : le vin de Bordeaux. Elle a d\u00e9cid\u00e9 de quitter son poste dans l’industrie des produits de luxe avec une ambition et un enthousiasme partag\u00e9s. La famille a acquis deux domaines Saint-\u00c9milion Grand Cru : Ch\u00e2teau Fleur de Lisse et Ch\u00e2teau L’Etampe. Ils ont ajout\u00e9 au domaine historique de la famille, Ch\u00e2teau La Loubi\u00e8re \u00e0 Montussan (AOC Bordeaux Sup\u00e9rieur). En 2018, les Domaines Jade ont \u00e9t\u00e9 agrandis. Ils ont acquis un domaine Saint-\u00c9milion Grand Cru biologique. De ces parcelles est n\u00e9 Fonfleurie. La famille Teycheney a converti leurs vignobles \u00e0 l’agriculture biologique et aux normes environnementales HVE et SME, ainsi qu’\u00e0 des m\u00e9thodes biodynamiques. Le vignoble continue \u00e9galement de s’\u00e9tendre gr\u00e2ce \u00e0 l’innovation et \u00e0 une modernisation compl\u00e8te de la cave o\u00f9 la production est centralis\u00e9e. Les parcelles formant Ch\u00e2teau Fleur de Lisse entourent le magnifique village de Saint-\u00c9tienne de Lisse. Elles sont situ\u00e9es au pied de pentes argilo-calcaires qui n\u00e9cessitent un entretien constant. La diversit\u00e9 des parcelles est un atout majeur. Cela leur permet de m\u00e9langer du Merlot de qualit\u00e9 avec d’excellents Cabernet franc b\u00e9n\u00e9ficiant d’un excellent drainage et d’une exposition. Le Cabernet franc est l’un des plus anciens c\u00e9pages rouges de Bordeaux. Jean-Claude Berrouet et son fils Jean-Fran\u00e7ois sont, avec leur exp\u00e9rience de longue date en tant qu’\u0153nologues du c\u00e9l\u00e8bre Ch\u00e2teau P\u00e9trus, sans aucun doute les sp\u00e9cialistes du c\u00e9page Merlot. Forts de leur vaste exp\u00e9rience dans la cr\u00e9ation des meilleurs vins de Bordeaux et du monde, ils les font revivre et les r\u00e9interpr\u00e8tent \u00e0 la mani\u00e8re des artistes interpr\u00e9tant de grandes \u0153uvres. “L’\u0153nologue se tient derri\u00e8re la mati\u00e8re premi\u00e8re, le raisin. Comme un chef d’orchestre, il prend le relais des partitions et donne l’interpr\u00e9tation la plus sensuelle. Il n’y a pas de secret ou de recette. Nous faisons un vin diff\u00e9rent chaque ann\u00e9e en nous adaptant aux conditions de la nature,” d\u00e9clare Jean-Claude Berrouet, nomm\u00e9 “vinificateur de l’ann\u00e9e” en 2018 par le prestigieux Institut Masters of Wine.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3456,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1881,1915,2013,2011,1945,1839,2015,2012,1838,1910],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3459","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn-bordeaux","7":"product_cat-wijnregio-bordeaux","8":"product_cat-druiven-cabernet-franc","9":"product_cat-druiven-cabernet-sauvignon","10":"product_cat-druiven","11":"product_cat-rode-wijn-frankrijk","12":"product_cat-druiven-malbec","13":"product_cat-druiven-merlot","14":"product_cat-rode-wijn","15":"product_cat-wijnregio","16":"pa_brand-ch-fleur-de-lisse","17":"pa_druiven-cabernet-sauvignon","18":"pa_jaargang-1274","19":"pa_prijs-e10-1999","20":"pa_viticultuur-conventioneel","21":"pa_volume-0750-l","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"acf":{"domein":"Jade de Fleur de Lisse","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Cueilli à la main. Élevage en cuve pendant 8 à 10 mois avec du chêne français.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Cueilli à la main. Élevage en cuve pendant 8 à 10 mois avec du chêne français.","stijl":"Fruitig - Kruidig","stijl_fr":"Fruité et ample","stijl_en":"","jaar":"2020","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Maritime tempréré","klimaat_fr":"Maritime tempréré","klimaat_en":"","druiven":"87 % Merlot - 9 % Malbec - 4 % Cabernet Sauvignon","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Conventionelle","wijncultuur_fr":"Conventionelle","wijncultuur_en":"","land":"Frankrijk","land_fr":"France","land_en":"","regio":"Bordeaux","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"<p class="MsoNormal">Château Fleur de Lisse is zowel een wijnhuis als een\nfantastische wijngaard. Als onderdeel van een ambitieus project van Caroline\nTeycheney in Saint-Emilion, maakt het wijnhuis de productie mogelijk van\nverschillende wijnen van de AOC Saint-Emilion Grand Cru en AOC Saint-Emilion,\nmet een gemiddelde jaarproductie van 85000 flessen. In 2021 verwelkomt het\nwijnhuis zijn eerste bezoekers voor authentieke wijntoeristische ervaringen,\nwaaronder rondleidingen, proeverijen en wijnbar. Caroline Teycheney, geboren en\ngetogen in Bordeaux, voegde zich bij haar vader in 2015, toen hij de\noperationele leiding van de Colisée Groep verliet om terug te keren naar zijn\neerste liefde: Bordeaux-wijn. Zij besloot haar functie in de\nluxegoederenindustrie te verlaten met een gedeelde ambitie en enthousiasme. <span lang="FR" style="mso-ansi-language:FR">De familie kocht twee Saint-Emilion Grand\nCru landgoederen: Château Fleur de Lisse en Château L'Etampe. <\/span>Ze voegden\ntoe aan het historische landgoed van de familie, Château La Loubière in\nMontussan (AOC Bordeaux Supérieur). In 2018 breidde Jade Vineyards uit. Ze\nkochten een biologisch Saint-Emilion Grand Cru landgoed. Uit deze percelen is\nFonfleurie geboren. De Familie Teycheney heeft hun wijngaarden omgebouwd naar\nbiologische landbouw en HVE en SME milieunormen, evenals biodynamische\nmethoden. De wijngaard breidt zich ook uit door innovatie en een volledige\nmodernisering van de wijnmakerij waarbij de productie wordt gecentraliseerd.De\npercelen die Château Fleur de Lisse vormen, omcirkelen het prachtige dorp\nSaint-Etienne de Lisse. Ze liggen aan de voet van slib-klei hellingen die voortdurend\nonderhouden moeten worden. De diversiteit van de percelen is een belangrijke\ntroef. Hierdoor kunnen ze Merlot van topkwaliteit mengen met uitstekende Cabernet\nfranc die toegang hebben tot uitstekende drainage en blootstelling. Cabernet\nfranc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux.<br \/><br \/>Jean-Claude Berrouet en zijn zoon Jean-François zijn, met hun jarenlange ervaring als eonoloog van het befaamde Château Petrus, ongetwijfeld de specialisten in de merlot-druivensoort.&nbsp; Met hun uitgebreide ervaring in het creëren van de beste wijnen uit Bordeaux en de wereld, brengen ze deze tot leven en herinterpreteren ze ze op de manier van kunstenaars die grote werken interpreteren. 'De oenoloog staat achter het basismateriaal, de druif. Als een dirigent neemt hij de partituren over en geeft hij de meest sensuele interpretatie. Er is geen geheim of recept. We maken elk jaar een andere wijn door ons aan te passen aan de omstandigheden van de natuur,' aldus Jean-Claude Berrouet, die in 2018 werd benoemd tot "wijnmaker van het jaar" door het prestigieuze Institut Masters of Wine.<\/p>","description_fr":"<p style="border: 0px solid #e3e3e3; box-sizing: border-box; --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; --tw-contain-size: ; --tw-contain-layout: ; --tw-contain-paint: ; --tw-contain-style: ; margin: 0px 0px 1.25em; color: #0d0d0d; font-family: Söhne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Ubuntu, Cantarell, &quot;Noto Sans&quot;, sans-serif, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, &quot;Apple Color Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Symbol&quot;, &quot;Noto Color Emoji&quot;; font-size: 16px; white-space-collapse: preserve;"><span style="font-size: 8pt;">Château Fleur de Lisse est à la fois une maison de vin et un vignoble fantastique. Faisant partie d'un projet ambitieux de Caroline Teycheney à Saint-Émilion, la maison de vin permet la production de différents vins de l'AOC Saint-Émilion Grand Cru et de l'AOC Saint-Émilion, avec une production annuelle moyenne de 85 000 bouteilles. En 2021, la maison de vin accueille ses premiers visiteurs pour des expériences \u0153notouristiques authentiques, comprenant des visites, des dégustations et un bar à vin. Caroline Teycheney, née et élevée à Bordeaux, a rejoint son père en 2015 lorsqu'il a quitté la direction opérationnelle du Groupe Colisée pour retourner à son premier amour : le vin de Bordeaux. Elle a décidé de quitter son poste dans l'industrie des produits de luxe avec une ambition et un enthousiasme partagés. La famille a acquis deux domaines Saint-Émilion Grand Cru : Château Fleur de Lisse et Château L'Etampe. Ils ont ajouté au domaine historique de la famille, Château La Loubière à Montussan (AOC Bordeaux Supérieur). En 2018, les Domaines Jade ont été agrandis. Ils ont acquis un domaine Saint-Émilion Grand Cru biologique. De ces parcelles est né Fonfleurie. La famille Teycheney a converti leurs vignobles à l'agriculture biologique et aux normes environnementales HVE et SME, ainsi qu'à des méthodes biodynamiques. Le vignoble continue également de s'étendre grâce à l'innovation et à une modernisation complète de la cave où la production est centralisée. Les parcelles formant Château Fleur de Lisse entourent le magnifique village de Saint-Étienne de Lisse. Elles sont situées au pied de pentes argilo-calcaires qui nécessitent un entretien constant. La diversité des parcelles est un atout majeur. Cela leur permet de mélanger du Merlot de qualité avec d'excellents Cabernet franc bénéficiant d'un excellent drainage et d'une exposition. Le Cabernet franc est l'un des plus anciens cépages rouges de Bordeaux.<\/span><\/p><p style="border: 0px solid #e3e3e3; box-sizing: border-box; --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; --tw-contain-size: ; --tw-contain-layout: ; --tw-contain-paint: ; --tw-contain-style: ; margin: 1.25em 0px 0px; color: #0d0d0d; font-family: Söhne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Ubuntu, Cantarell, &quot;Noto Sans&quot;, sans-serif, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, &quot;Apple Color Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Symbol&quot;, &quot;Noto Color Emoji&quot;; font-size: 16px; white-space-collapse: preserve;"><span style="font-size: 8pt;">Jean-Claude Berrouet et son fils Jean-François sont, avec leur expérience de longue date en tant qu'\u0153nologues du célèbre Château Pétrus, sans aucun doute les spécialistes du cépage Merlot. Forts de leur vaste expérience dans la création des meilleurs vins de Bordeaux et du monde, ils les font revivre et les réinterprètent à la manière des artistes interprétant de grandes \u0153uvres. "L'\u0153nologue se tient derrière la matière première, le raisin. Comme un chef d'orchestre, il prend le relais des partitions et donne l'interprétation la plus sensuelle. Il n'y a pas de secret ou de recette. Nous faisons un vin différent chaque année en nous adaptant aux conditions de la nature," déclare Jean-Claude Berrouet, nommé "vinificateur de l'année" en 2018 par le prestigieux Institut Masters of Wine.<\/span><\/p>","description_en":""},"yoast_head":"\nBordeaux Rouge - Jade de Fleur de Lisse - 2020 - Vinifera Fine Wines Webshop<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/viniferastage.sunrisecloud.com\/product\/bordeaux\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bordeaux Rouge - Jade de Fleur de Lisse - 2020 - Vinifera Fine Wines Webshop\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ch\u00e2teau Fleur de Lisse est \u00e0 la fois une maison de vin et un vignoble fantastique. 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Ils ont ajout\u00e9 au domaine historique de la famille, Ch\u00e2teau La Loubi\u00e8re \u00e0 Montussan (AOC Bordeaux Sup\u00e9rieur). En 2018, les Domaines Jade ont \u00e9t\u00e9 agrandis. Ils ont acquis un domaine Saint-\u00c9milion Grand Cru biologique. De ces parcelles est n\u00e9 Fonfleurie. La famille Teycheney a converti leurs vignobles \u00e0 l’agriculture biologique et aux normes environnementales HVE et SME, ainsi qu’\u00e0 des m\u00e9thodes biodynamiques. Le vignoble continue \u00e9galement de s’\u00e9tendre gr\u00e2ce \u00e0 l’innovation et \u00e0 une modernisation compl\u00e8te de la cave o\u00f9 la production est centralis\u00e9e. Les parcelles formant Ch\u00e2teau Fleur de Lisse entourent le magnifique village de Saint-\u00c9tienne de Lisse. Elles sont situ\u00e9es au pied de pentes argilo-calcaires qui n\u00e9cessitent un entretien constant. La diversit\u00e9 des parcelles est un atout majeur. Cela leur permet de m\u00e9langer du Merlot de qualit\u00e9 avec d’excellents Cabernet franc b\u00e9n\u00e9ficiant d’un excellent drainage et d’une exposition. Le Cabernet franc est l’un des plus anciens c\u00e9pages rouges de Bordeaux. Jean-Claude Berrouet et son fils Jean-Fran\u00e7ois sont, avec leur exp\u00e9rience de longue date en tant qu’\u0153nologues du c\u00e9l\u00e8bre Ch\u00e2teau P\u00e9trus, sans aucun doute les sp\u00e9cialistes du c\u00e9page Merlot. Forts de leur vaste exp\u00e9rience dans la cr\u00e9ation des meilleurs vins de Bordeaux et du monde, ils les font revivre et les r\u00e9interpr\u00e8tent \u00e0 la mani\u00e8re des artistes interpr\u00e9tant de grandes \u0153uvres. “L’\u0153nologue se tient derri\u00e8re la mati\u00e8re premi\u00e8re, le raisin. Comme un chef d’orchestre, il prend le relais des partitions et donne l’interpr\u00e9tation la plus sensuelle. Il n’y a pas de secret ou de recette. 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Ils ont ajout\u00e9 au domaine historique de la famille, Ch\u00e2teau La Loubi\u00e8re \u00e0 Montussan (AOC Bordeaux Sup\u00e9rieur). En 2018, les Domaines Jade ont \u00e9t\u00e9 agrandis. Ils ont acquis un domaine Saint-\u00c9milion Grand Cru biologique. De ces parcelles est n\u00e9 Fonfleurie. La famille Teycheney a converti leurs vignobles \u00e0 l’agriculture biologique et aux normes environnementales HVE et SME, ainsi qu’\u00e0 des m\u00e9thodes biodynamiques. Le vignoble continue \u00e9galement de s’\u00e9tendre gr\u00e2ce \u00e0 l’innovation et \u00e0 une modernisation compl\u00e8te de la cave o\u00f9 la production est centralis\u00e9e. Les parcelles formant Ch\u00e2teau Fleur de Lisse entourent le magnifique village de Saint-\u00c9tienne de Lisse. Elles sont situ\u00e9es au pied de pentes argilo-calcaires qui n\u00e9cessitent un entretien constant. La diversit\u00e9 des parcelles est un atout majeur. 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