Le Ch\u00e2teau de Pellehaut a une longue histoire, celle de la famille B\u00e9raut, qui vit \u00e0 Montr\u00e9al-du-Gers depuis quatre si\u00e8cles. Dans les ann\u00e9es 1950, Gaston B\u00e9raut, dipl\u00f4m\u00e9 en agronomie, prend en charge la gestion du domaine familial, rompant avec la tradition de confier la gestion \u00e0 un locataire. Dans les ann\u00e9es 1970, Gaston et son \u00e9pouse acqui\u00e8rent progressivement de nouvelles terres et doublent la superficie totale du domaine de 150 \u00e0 300 hectares, dont 50 hectares de vignes. \u00c0 la suite de cette expansion, le domaine comprend d\u00e9sormais des parcelles plus \u00e9lev\u00e9es, moins sujettes au gel, des sources et des lacs abondants au sommet des collines, qui permettent d’irriguer les terres et d’approvisionner le b\u00e9tail en eau. C’est \u00e0 cette \u00e9poque que Gaston B\u00e9raut d\u00e9cide de distiller ses propres vins pour faire de l’armagnac. Au d\u00e9but des ann\u00e9es 1980, lorsque les armagnacs de la soci\u00e9t\u00e9 ont commenc\u00e9 \u00e0 rencontrer le succ\u00e8s dans les concours, la soci\u00e9t\u00e9 a demand\u00e9 la certification de ses vins sous l’appellation Vins des C\u00f4tes de Gascogne. Ces efforts se sont poursuivis et intensifi\u00e9s avec la restructuration du vignoble, la r\u00e9organisation et le r\u00e9\u00e9quipement des installations de vinification, et la pr\u00e9sence des fils Martin et Mathieu dans le vignoble – th\u00e9\u00e2tre de leurs premiers pas de b\u00e9b\u00e9 et de leurs jeux d’enfants. Mathieu et Martin B\u00e9raut, descendants d’une lign\u00e9e de vignerons armagnacais, viticulteurs et \u0153nologues dipl\u00f4m\u00e9s, dirigent le domaine familial avec simplicit\u00e9 et dynamisme depuis 20 ans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le Ch\u00e2teau de Pellehaut a une longue histoire, celle de la famille B\u00e9raut, qui vit \u00e0 Montr\u00e9al-du-Gers depuis quatre si\u00e8cles. Dans les ann\u00e9es 1950, Gaston B\u00e9raut, dipl\u00f4m\u00e9 en agronomie, prend en charge la gestion du domaine familial, rompant avec la tradition de confier la gestion \u00e0 un locataire. Dans les ann\u00e9es 1970, Gaston et son \u00e9pouse acqui\u00e8rent progressivement de nouvelles terres et doublent la superficie totale du domaine de 150 \u00e0 300 hectares, dont 50 hectares de vignes. \u00c0 la suite de cette expansion, le domaine comprend d\u00e9sormais des parcelles plus \u00e9lev\u00e9es, moins sujettes au gel, des sources et des lacs abondants au sommet des collines, qui permettent d’irriguer les terres et d’approvisionner le b\u00e9tail en eau. C’est \u00e0 cette \u00e9poque que Gaston B\u00e9raut d\u00e9cide de distiller ses propres vins pour faire de l’armagnac. Au d\u00e9but des ann\u00e9es 1980, lorsque les armagnacs de la soci\u00e9t\u00e9 ont commenc\u00e9 \u00e0 rencontrer le succ\u00e8s dans les concours, la soci\u00e9t\u00e9 a demand\u00e9 la certification de ses vins sous l’appellation Vins des C\u00f4tes de Gascogne. Ces efforts se sont poursuivis et intensifi\u00e9s avec la restructuration du vignoble, la r\u00e9organisation et le r\u00e9\u00e9quipement des installations de vinification, et la pr\u00e9sence des fils Martin et Mathieu dans le vignoble – th\u00e9\u00e2tre de leurs premiers pas de b\u00e9b\u00e9 et de leurs jeux d’enfants. Mathieu et Martin B\u00e9raut, descendants d’une lign\u00e9e de vignerons armagnacais, viticulteurs et \u0153nologues dipl\u00f4m\u00e9s, dirigent le domaine familial avec simplicit\u00e9 et dynamisme depuis 20 ans.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9778,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1946,1945,1817,1853,1933,1910,1810],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2206","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-druiven-chardonnay","7":"product_cat-druiven","8":"product_cat-witte-wijn-frankrijk","9":"product_cat-witte-wijn-sud-ouest","10":"product_cat-wijnregio-sud-ouest","11":"product_cat-wijnregio","12":"product_cat-witte-wijn","13":"pa_brand-dom-pellehaut","14":"pa_druiven-chardonnay","15":"pa_jaargang-1265","16":"pa_prijs-e10-1999","17":"pa_regio-sud-ouest","18":"pa_viticultuur-conventioneel","19":"pa_volume-0750-l","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"acf":{"domein":"Dom. 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In de jaren 1950 nam Gaston B\u00e9raut, afgestudeerd in agronomie, het beheer van het familiedomein over en brak daarmee met de traditie om het beheer toe te vertrouwen aan een pachter. In de jaren zeventig verwerven Gaston en zijn echtgenote geleidelijk aan nieuwe gronden en verdubbelen de totale oppervlakte van het domein van 150 tot 300 hectare, waarvan 50 hectare met wijnstokken. Na deze uitbreiding omvatte het landgoed nu hoger gelegen percelen die minder onderhevig waren aan vorst, overvloedige bronnen en meren op heuveltoppen die mogelijkheden boden voor irrigatie van het land en watervoorziening voor het vee. Het was in deze periode dat Gaston B\u00e9raut besloot zijn eigen wijnen te distilleren om er armagnac van te maken. In het begin van de jaren tachtig, toen de armagnacs van het bedrijf succes begonnen te oogsten bij wedstrijden, diende het bedrijf een aanvraag in voor de certificering van zijn wijnen onder de appellation Vins des C\u00f4tes de Gascogne. Deze inspanningen werden voortgezet en ge\u00efntensiveerd met de herstructurering van de wijngaard en de reorganisatie en heruitrusting van de wijnbereidingsinstallaties, en de aanwezigheid van de zonen Martin en Mathieu in de wijngaard - het toneel van hun eerste babystapjes en kinderspelletjes. Mathieu en Martin B\u00e9raut, afstammelingen van een geslacht van Armagnac-wijnbouwers en gediplomeerde wijnbouwers en oenologen, runnen het familiedomein nu al twintig jaar met eenvoud en gedrevenheid.","description_fr":"Le Château de Pellehaut a une longue histoire, celle de la famille Béraut, qui vit à Montréal-du-Gers depuis quatre siècles. Dans les années 1950, Gaston Béraut, diplômé en agronomie, prend en charge la gestion du domaine familial, rompant avec la tradition de confier la gestion à un locataire. Dans les années 1970, Gaston et son épouse acquièrent progressivement de nouvelles terres et doublent la superficie totale du domaine de 150 à 300 hectares, dont 50 hectares de vignes. À la suite de cette expansion, le domaine comprend désormais des parcelles plus élevées, moins sujettes au gel, des sources et des lacs abondants au sommet des collines, qui permettent d'irriguer les terres et d'approvisionner le bétail en eau. C'est à cette époque que Gaston Béraut décide de distiller ses propres vins pour faire de l'armagnac. Au début des années 1980, lorsque les armagnacs de la société ont commencé à rencontrer le succès dans les concours, la société a demandé la certification de ses vins sous l'appellation Vins des Côtes de Gascogne. Ces efforts se sont poursuivis et intensifiés avec la restructuration du vignoble, la réorganisation et le rééquipement des installations de vinification, et la présence des fils Martin et Mathieu dans le vignoble - théâtre de leurs premiers pas de bébé et de leurs jeux d'enfants. Mathieu et Martin Béraut, descendants d'une lignée de vignerons armagnacais, viticulteurs et \u0153nologues diplômés, dirigent le domaine familial avec simplicité et dynamisme depuis 20 ans.","description_en":""},"yoast_head":"\n