Les grandes personnalit\u00e9s naissent toujours d’un projet visionnaire, mais sans l’ambition in\u00e9gal\u00e9e de donner le maximum, rien de vraiment grand ne peut se d\u00e9velopper.<\/p>\n
C’est la philosophie directrice d’Ugo Lequio, un producteur de niche qui vise un \u00e9quilibre d\u00e9licat entre tradition et innovation, apportant ainsi une contribution majeure \u00e0 la culture viticole du Pi\u00e9mont. D\u00e8s le d\u00e9but des ann\u00e9es 1980, Ugo a lanc\u00e9 ses premi\u00e8res bouteilles de vin apr\u00e8s une s\u00e9lection rigoureuse des fruits de la parcelle de six hectares du vignoble Cascina Nuova.<\/p>\n
Le domaine historique est situ\u00e9 sur la colline ensoleill\u00e9e de Gallina, qui faisait autrefois partie du patrimoine des Conti Riccardi Candiani de Neive et appartient aujourd’hui \u00e0 la famille Marcarino. Des ann\u00e9es plus tard, gr\u00e2ce \u00e0 l’exp\u00e9rience et aux exp\u00e9rimentations men\u00e9es tant dans les vignes qu’\u00e0 la cave, Ugo Lequio s’est impos\u00e9 comme l’un des protagonistes de la r\u00e9volution qualitative qui privil\u00e9gie la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9. Sa conviction personnelle est que la classe et l’\u00e9l\u00e9gance d’un grand vin ne peuvent se r\u00e9v\u00e9ler pleinement que si ce vin dispose de suffisamment de temps, dans une atmosph\u00e8re sereine, pour se d\u00e9velopper. Pour cette raison, Ugo insiste pour accorder \u00e0 ses vins un long et m\u00e9rit\u00e9 repos avant leur mise sur le march\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les grandes personnalit\u00e9s naissent toujours d’un projet visionnaire, mais sans l’ambition in\u00e9gal\u00e9e de donner le maximum, rien de vraiment grand ne peut se d\u00e9velopper. C’est la philosophie directrice d’Ugo Lequio, un producteur de niche qui vise un \u00e9quilibre d\u00e9licat entre tradition et innovation, apportant ainsi une contribution majeure \u00e0 la culture viticole du Pi\u00e9mont. D\u00e8s le d\u00e9but des ann\u00e9es 1980, Ugo a lanc\u00e9 ses premi\u00e8res bouteilles de vin apr\u00e8s une s\u00e9lection rigoureuse des fruits de la parcelle de six hectares du vignoble Cascina Nuova. Le domaine historique est situ\u00e9 sur la colline ensoleill\u00e9e de Gallina, qui faisait autrefois partie du patrimoine des Conti Riccardi Candiani de Neive et appartient aujourd’hui \u00e0 la famille Marcarino. Des ann\u00e9es plus tard, gr\u00e2ce \u00e0 l’exp\u00e9rience et aux exp\u00e9rimentations men\u00e9es tant dans les vignes qu’\u00e0 la cave, Ugo Lequio s’est impos\u00e9 comme l’un des protagonistes de la r\u00e9volution qualitative qui privil\u00e9gie la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9. Sa conviction personnelle est que la classe et l’\u00e9l\u00e9gance d’un grand vin ne peuvent se r\u00e9v\u00e9ler pleinement que si ce vin dispose de suffisamment de temps, dans une atmosph\u00e8re sereine, pour se d\u00e9velopper. Pour cette raison, Ugo insiste pour accorder \u00e0 ses vins un long et m\u00e9rit\u00e9 repos avant leur mise sur le march\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7300,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1208,1210],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10067","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aperitief","7":"product_cat-bubbels","8":"pa_brand-ugo-lequio","9":"pa_druiven-moscato","10":"pa_jaargang-1683","11":"pa_prijs-e20-2999","12":"pa_viticultuur-conventioneel","13":"pa_volume-0750-l","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"acf":{"domein":"Ugo Lequio","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Le processus de vinification du Moscato suit la méthode Asti, ce qui signifie que les raisins sont récoltés et pressés délicatement afin de préserver les arômes floraux. Pendant la production, le moût est refroidi et la fermentation est arrêtée avant que tout le sucre ne soit transformé en alcool. Cela donne un vin légèrement pétillant, avec une certaine douceur et une faible teneur en alcool, autour de 5 %.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Le processus de vinification du Moscato suit la méthode Asti, ce qui signifie que les raisins sont récoltés et pressés délicatement afin de préserver les arômes floraux. Pendant la production, le moût est refroidi et la fermentation est arrêtée avant que tout le sucre ne soit transformé en alcool. Cela donne un vin légèrement pétillant, avec une certaine douceur et une faible teneur en alcool, autour de 5 %.","stijl":"","stijl_fr":"","stijl_en":"","jaar":"2024","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Continental modéré","klimaat_fr":"Continental modéré","klimaat_en":"","druiven":"100 % Moscato","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Bio","wijncultuur_fr":"Bio","wijncultuur_en":"","land":"Itali\u00eb","land_fr":"","land_en":"","regio":"Pi\u00ebmonte","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"","description_fr":"","description_en":""},"yoast_head":"\n